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食材用料 ：猪肉100克 ，冬瓜150克 ，窍门香菇6朵 ，香菇香菇食用油适量 ，烧冬烧冬食盐适量 ，瓜的瓜海米适量
烹饪步骤：
1.猪肉洗净切片，家常家常香菇洗好 ，做法做法冬瓜洗净切片
2.锅内煮水 ，窍门放入肉片 ，香菇香菇我多放了些金钩海米
3.撇除浮沫
4.放入香菇和冬瓜炖煮20分钟
5.再慢火炖熟即可
6.最后放些食盐调味即可出锅
主料冬瓜400g 、烧冬烧冬香菇30g调料调和油适量 、瓜的瓜食盐适量 、酱油适量 、葱适量 、蚝油适量香菇烧冬瓜步骤1香菇烧冬瓜的做法大全冬瓜洗净切段备用步骤2香菇烧冬瓜的做法图解
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材料
白色香菇6朵,肉丝100g,红萝卜1/2条,蒜头3颗,葱2支,盐适量,薄盐酱油1小匙,蚝油1小匙,米酒1小匙,香油少许,太白粉1小匙
做法
1 、肉丝以少许的薄盐酱油 、蚝油 、米酒 、香油 、太白粉醃约20分钟；鲜香菇、红萝卜 、蒜头切片 ，葱切段；煮一锅滚水 ，将鲜香菇汆烫20秒捞起沥干 。
2、先将肉丝炒约8分熟盛起备用；热锅加入1匙半的油，将蒜片先爆香 ，放入红萝卜 ，加一点水煨炒 ，之后把鲜香菇放入锅内炒约1分钟 ，再将肉丝放入锅内快炒 ，加点盐调味 ，葱段放入拌炒后就可以盛盘上桌
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